FALTENBROT (pan arrugado)
Rápido, fácil y muy sabroso ...
Pasos de preparación
- Vierta leche tibia sobre la levadura y el azúcar y vierta en un bol con harina, margarina picada y una pizca de sal, luego amase una masa suave y déjela levar. Estirar la masa cocida, espolvorear con nueces, azúcar, azúcar de vainilla, pasas y margarina (cortada en cubos pequeños). Espolvoree la masa cortada en cubos y apile 4-5 piezas una encima de la otra verticalmente en un molde largo y estrecho. Dejar reposar durante unos 15-20 minutos y colocar en un horno precalentado y hornear durante 30-40 minutos a 175 grados. PD cuando el bizcocho esté casi horneado, rebozar con 5-6 cucharadas de leche y una cucharada de azúcar. https://www.youtube.com/watch?v=MAfCbnNpAlY - aquí hay un enlace sobre cómo hacer un pastel (para que te sea más fácil), pero trabajé con nueces, y en el video es con turrón, pero esta receta también es buena, así que también puedes trabajar en ella :)