Experimento chino, pollo con maní
Buen equilibrio de color en el plato ... y también una comida barata :)
Pasos de preparación
- Cortar la carne blanca en dados y sofreír en un poco de aceite de oliva.
- Retirar el pollo de la sartén y sofreír brevemente en el mismo aceite las verduras finamente picadas, saladas y picadas.
- Regrese el pollo y agregue el maní ligeramente picado en una licuadora.
Servicio
Rocíe con salsa de soja al gusto. Sirva caliente con palillos chinos o tenedores ... la elección es suya :)