Espaguetis con romero
Pasta con muy pocos alimentos y muy buen sabor.
Pasos de preparación
- Cocina los espaguetis en agua con sal durante unos 7 minutos. Usé integral. Cuando los espaguetis comiencen a cocinarse, comience con la salsa.
- En una sartén grande, derrita la mantequilla con el aceite de oliva. Agrega el romero y sofríe a fuego lento hasta que el romero suelte su aroma. Agrega un cucharón de agua en el que se cuecen los espaguetis y deja cocinar hasta que se parta por la mitad. Agrega perejil finamente picado y coge los espaguetis con un palito y ponlos directamente en la sartén con la salsa. Remueve bien, apaga el fuego y agrega el queso rallado. Servir inmediatamente.