Rosa Cooking

Ensalada mexicana

como aperitivo o guarnición ligeramente diferente a la barbacoa o al cochinillo :)

Pasos de preparación

  • Pon los ingredientes enlatados en un bol.
  • Ralla 2-3 zanahorias.
  • Picar los puerros en aros.
  • Mezcle todo y las especias al gusto. Lo mejor es preparar todo el día anterior para que todos los ingredientes estén finamente empapados en aceite y para que la ensalada se enfríe.

Servicio

Como aperitivo en una ensalada grande o como guarnición de carne.

Etiquetas

ensaladas

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