Con patatas hervidas o pescado blanco, opta hoy por una ensalada muy especial: ¡con trufas! Es el hongo más caro del mundo que crece en suelo de Istria, y también se pueden encontrar frascos con especímenes enteros en nuestras tiendas.
Sirve con tostadas.
En lugar de anchoas, también puedes usar sardinas saladas.
Detrás de este nombre aparentemente simple se esconde un verdadero esplendor de sabor. La riqueza de verduras y hierbas enfatizará el sabor del bacalao y dará una nota festiva inusual a sus invitados. Deje que esta nueva armonía de sabor, color y olor gobierne su paladar.
La colorida ensalada ofrece un poco de todo. Pollo, tocino crujiente, pasta, pimientos y maíz son sus ingredientes principales. Una simple comida de verano ganará además de atractivo si usa pasta de colores.
Antes del Año Nuevo, tradicionalmente comienza la búsqueda de la mejor receta para una ensalada francesa. La receta ya probada no fallará, y para darle un toque de originalidad puedes agregar una cucharada de perejil picado a la ensalada.
No todo es simple, la ensalada de judías verdes se condimenta con tofu. Su cobertura es más sofisticada que la ensalada, y la impresión se completa con piñones tostados. Ya sea que desee disfrutar de la ensalada por su cuenta o agregarla a algo, la elección es suya.
Comience el almuerzo de hoy con filete de cerdo con zanahorias y brócoli en aceite de oliva y disfrute de bocadillos suaves del plato elegido.
La combinación de pimientos morrones y repollo picado, rica en especias y picante, es ideal si la sirve como ensalada con platos más pesados, como asados o productos cárnicos curados.
Fantásticos moldes de verduras llenos de bocadillos de carne y ese viejo y fino sabor a queso derretido es un deseo que puede hacer realidad hoy.
“Compartir comida sensual con la persona que amas”, es la definición de placer de Aine McAteer, un famoso libro de cocina macrobiótica. Ella clasificó esta receta como "comida para el amor", por lo que le sugerimos que alegra el día de alguien con un cous-cous cuidadosamente preparado.