Ensalada de cuscús

Una deliciosa ensalada que no requiere mucho esfuerzo ...

Pasos de preparación

Cocina el cuscús durante unos 10 minutos. Escurrir y dejar enfriar. Mientras tanto, corta (o ralla) las zanahorias y los pepinos en cubos pequeños. Los encurtidos también se cortan en cubos pequeños. Eneldo cortado lo más fino posible. Pon todo en un recipiente hondo y agrega el cuscús.
Agregue yogur o crema (uno que no sea demasiado aguado) y mayonesa a la ensalada. Agrega sal y mezcla todo bien. (Si lo desea, también puede agregar un diente de ajo)
¡Agradable!

Etiquetas

cuscús ensalada ensaladas meze

También podría gustarte...

Ensalada de avena y tofu

Esta ensalada será una comida ideal para cualquier persona que evite la carne en su dieta. Además de las verduras, también hay avena, maíz y tofu, y todo se condimenta con un aderezo de aceite de oliva, vinagre de umeboshi, salsa de soja y jengibre.

Ensalada de gachas de garbanzos y alforfón

Los garbanzos y las gachas de trigo sarraceno son alimentos añejos que vuelven a conquistarnos, normalmente en compañía y con añejas especias que también nosotros, como el eneldo, redescubrimos.

Ensalada de garbanzos de colores

Refresca la oferta actual con una colorida ensalada de garbanzos y frijoles. Si encuentra problemáticas las legumbres combinadas, agregue 5-6 cm de alga kombu al cocinar, ¡lo que las hará más digeribles!

Ensalada de primavera con frijoles

Esta nutritiva ensalada de excelente sabor puede convertirse en una cena ligera, pero también puede ser un acompañamiento para el almuerzo. A las ensaladas no les faltará sabor debido a las excelentes especias, y si quieres enriquecerlas aún más, los cubos de pan tostado serán un buen complemento.

Ensalada de salmón

Mezcle los filetes de salmón recién cocidos con lechuga, pepinos y huevos duros y vierta sobre la salsa de crema dulce con la adición de eneldo. Ideal como comida principal o aperitivo para ocasiones especiales.

Ensalada rápida con atún

Una ensalada fría con atún, frijoles, tomates y maíz reemplazará idealmente una comida principal para el período caluroso de verano.

Ensalada tibia de repollo

Este plato inusual pertenece a la cocina irlandesa. La combinación de repollo y tocino es bastante común, cuando el queso, el vino y la mostaza no se mezclarían aquí ... Organícelo, por ejemplo, para el día de San Patricio si no hay oportunidad antes.

Pulpo en escabeche

Al comprar un pulpo se debe prestar atención a la claridad de los ojos y al color de la piel. El pulpo debe limpiarse inmediatamente porque adquiere rápidamente un olor intenso, y después de la limpieza la masa del pulpo podría reducirse significativamente.