Rosa Cooking

Ensalada de cordero

Es la más favorita de todas las ensaladas para muchos, incluido mi esposo :)

Pasos de preparación

  • Separar las sobras del cordero asado de los huesos y cortarlas en trozos.
  • verter sobre el aderezo preparado
  • mezclar con la carne. Sal solo si la carne no está lo suficientemente salada
  • agregue los pepinos picados, las alcaparras, los huevos duros, la cebolla picada y mezcle
  • luego agregue hierbas frescas (cebollino, mejorana, menta, tomillo ..)
  • dejar enfriar bien.

Servicio

Sirva como comida ligera

Etiquetas

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