Ensalada de coliflor

no es mi receta, la encontré por accidente en un blog

Pasos de preparación

Divida la coliflor en floretes, luego cocínela en agua con sal hasta que se ablande (tenga cuidado de no cocinarla demasiado).
cebolla cortada al gusto (como yo en mitades o finamente), también picar las alcaparras y los huevos
en un bol donde prepararás la ensalada, pondrás mostaza, aceite y vinagre, mezcla bien, agrega todos los demás ingredientes y sazona al gusto
no le puse mucha especia si no nos gusta :) y usé cebolla morada

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