Ensalada de col
Aprendí a hacer esta sencilla ensalada hace muchos años cuando un amigo vino de Inglaterra y abrió un excelente bar de sándwiches en Zagreb, donde trabajaba en ese momento. La ensalada me queda bien, pero solo me queda bien si la pongo como guarnición en un sándwich porque estoy muy acostumbrada. Es cierto que lo comí yo mismo en Inglaterra, pero nunca es lo mismo. Intentalo :)
Pasos de preparación
- Ralle las zanahorias y las verduras, sal, pimienta y agregue la mayonesa. Mezclar todo muy bien, meter en el frigorífico 45 minutos y servir.
Servicio
La ensalada de col se puede servir como guarnición en un sándwich o como guarnición de un plato principal.
