"Ensalada de brócoli y pepino"
Junto con una buena comida, esta ensalada también es bienvenida: -)).
Pasos de preparación
- Arrastra la cabeza de brócoli hacia las flores más pequeñas. Cocine al vapor durante unos minutos (hasta que esté suave).
- Triturar el brócoli con un tenedor, agregar un poco de nueces molidas, ajo picado, crema agria, sal al gusto y mezclar para unificar la mezcla.
- Transfiera la mezcla a un plato para servir, agregue un poco. Colocar anillos de pepino alrededor de la mezcla, decorar con hojas de tomate y aceitunas.
- Sirva la ensalada bien fría