Ensalada arabe
... solo dados, dados :)
Pasos de preparación
- Corta las verduras en cubos y sazona :)
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Crema de calabacín y sopa de patatas
Aunque reservado durante mucho tiempo a la cocina mediterránea, su avance en las últimas décadas ha sido imparable. Lo comemos cocido, horneado, empanizado y crudo. Señoras y señores, la estrella de nuestra sopa es Lagenaria vulgaris o calabacín.
Ensalada de remolacha asada
Hornear en el horno la remolacha retiene más nutrientes que cuando la cocinamos. Rocíalo con un aderezo de mostaza y obtendrás una ensalada saludable, picante y refrescante. Si desea una comida ligera, sírvase la ensalada con huevos duros.
Ensalada mexicana de pimientos asados
Originario del área del México actual, hay alrededor de cien especies de chiles solo en México. Los chiles ardientes y aromáticos más populares son: jalapeño, habanero, guajillo, poblano, serrano, cascabel, chipotle ...
Guiso de frijoles light
¿Quieres comer sano? Frijoles, lentejas, cebollas, ajo, pimientos rojos, perejil y apio en aceite de oliva: más saludable casi no puede, y el plato lo calentará, le dará energía y tonificará. El tomillo y la mejorana evitarán la hinchazón y mejorarán el placer.
Mediterráneo para dos
¿Busca una comida rápida y nutritiva? Aquí está. La combinación de ensalada mediterránea de atún Eva con rúcula y tomate está lista en 10 minutos y te dará un bocadillo muy sabroso. Con una copa de buen vino obtendrás una historia mediterránea completa.
Minestrone con brócoli
La fina sopa de verduras espesa de invierno abre otra puerta al brócoli injustamente descuidado.
Pollo con setas
La preparación de esta receta es muy simple y el resultado es una gran combinación de carne asada corta, hojas de hongos y especias ardientes. Como contrapeso a los sabores fuertes, sirva arroz como guarnición.
Tomates Paradiso
Un plato que no se cuece, se prepara rápidamente y se refresca durante mucho tiempo, tanto en color como en sabor. Aunque de apariencia veraniega, se puede preparar en cualquier momento, ya sea como tentempié o como aperitivo.