Ensalada Amarga Amarga
Para todos los que aman Tonic, Schwepps, Inca ... esta ensalada es la elección correcta para ustedes. Recomiendo comer esta explosión de vitaminas en una ensalada de verduras y frutas crudas tanto como sea posible de febrero a abril. Todo el mundo sabe que cocinar verduras y frutas pierde la mayoría de las vitaminas y minerales. Esta ensalada es excelente para la salud, fortalece nuestro organismo y promueve la desintoxicación.
Pasos de preparación
- Pelar una pera y cortarla en rodajas. Pelar un pomelo, pelarlo con un cuchillo afilado y cortarlo en cubos pequeños. Cortar los pimientos en rodajas finas y cortas. Condimentar con aceite, vinagre, sal y pimienta. Colocar la hoja de lechuga en el fondo del bol y disponer las frutas y verduras. Cortar las avellanas en trozos finos y decorar la ensalada con avellanas y perejil.
Servicio
Se puede servir como un desayuno saludable, como aperitivo o por la noche con pan tostado como cena ligera.