Rosa Cooking

Engrudo

Si estás cansado del puré, aquí tienes un pequeño cambio, y para mí es mejor que el puré.

Pasos de preparación

  • patatas cortadas en dados, 2 dientes de ajo, añadir el cubo de sopa, sal y cocer, cuando esté cocido "no exprimir el agua" un poco machacar las patatas no dejar que se vean los trozos. luego hierva 2 cucharadas de harina de maíz fuerte.
  • y hecho.

Servicio

se puede servir con carne asada o empanizada.

Etiquetas

engrudo papas puré

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