Encurtidos de pavo con huevos

Si no tiene mucho tiempo y no sabe qué cocinar rápidamente, aquí tiene una idea.

Pasos de preparación

Retire los pimientos del pepinillo. Si crees que están muy salados, puedes lavarlos. Quite sus mangos y semillas y córtelos en cubos pequeños.
Ponga el aceite en la sartén a calentar. Luego agregue los pimientos en la sartén y fría hasta que toda el agua esté dorada y evaporada.
Cuando los pimientos estén fritos, agregue un huevo a la vez. Déjelos freír un rato y luego revuelva. Freír un poco más y reservarlos.