En el signo del higo
Los higos de datos, ya sean frescos, secos o procesados de diversas maneras, siempre deleitan.
Pasos de preparación
- Galletas (obleas de chocolate, plasma, petit beurre) trituradas y mezcladas con almendras molidas. Agregue mermelada de higos y ron a la masa molida para que la masa sea adecuada para formar bolas. Divida la masa obtenida en 2 partes. Haz bolas con tu dedo desde el principio. que se pone un poco de mermelada de higos y se cubre con higos secos en rodajas como un sombrero.
- En la segunda parte de la mezcla agregue 3 cucharaditas de especias baharat y haga bolitas (estas son las oscuras en la imagen).
- Moler los higos secos en una multipractica, agregar la piel de naranja confitada y un poco de almendra. Combina todo bien, enrolla las bolas obtenidas en almendras.