Empanadillas de pavo en salsa de tomate

Mamá, estas albóndigas son mejores que las de la escuela. ¿Los volverás a cocinar ??? Voy a !!! (jaja ..)

Pasos de preparación

Bolas de pavo que hayas descongelado, o bien fritas por todos lados en un poco de aceite para hornear bien y obtener una costra horneada. Luego agregue una botella de tomates caseros. Si es necesario, agregue un poco de agua o caldo, deje que las bolas estén cubiertas. Cocínelos durante unos 25-30 minutos.
Cuando las bolas de masa estén casi listas, prepara la masa. Freír la harina en un poco de mantequilla y añadir un poco de pimienta molida. Cuando huela bien, vierta un poco de agua. Revuelva para que no se formen grumos. Añadir a las albóndigas y hervir brevemente.
Sirva con puré de papas o guarnición al gusto.

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