Empanadillas con fresas

Hago bolas de masa con fresas, bolitas de mozart, bolitas de leche, ciruelas ... etc de esta mezcla ... que a quien le gusta ... :)

Pasos de preparación

Para las bolas de masa: Batir los huevos con fuerza, añadir los demás ingredientes y amasar la mezcla. Separar los trozos de la mezcla que necesiten aplanarse en el medio, poner la fresa y envolverla en la bola de masa. Hervir en agua hirviendo cuando las albóndigas suban a la superficie y luego se cocinan. inmediatamente del agua, ponerlo en el pan rallado restaurado y enrollarlo, espolvorear con azúcar glass. Prezlo: Derretir un poco la mantequilla en una sartén, poner prezlo, canela, vainilla y mezclar hasta que adquiera un bonito color, teniendo cuidado de no quemarlo.

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