Embutidos en camisa de jamón serrano y requesón
Cena rápida para los más pequeños. (También puede ser para personas mayores).
Pasos de preparación
- 1 paquete de hojaldre es para 4 personas, si son más, compre otro paquete.
- Extienda la masa descongelada con un rodillo a lo largo para que quepan 2 salchichas de largo. Coloque 4 rebanadas de prosciutto en el lado más largo de la masa, coloque unos montones de queso y 2 salchichas una al lado de la otra a lo largo y enrolle la masa junto con el prosciutto sobre la salchicha hasta el final. Coloca la parte doblada de la masa en el fondo. para hornear.
- Precalienta el horno a 180 grados, antes de hornear, unta la masa con huevo y espolvorea con semillas de sésamo. Unte la margarina en la sartén porque se pega al fondo con aceite. Hornee por unos 40 minutos o más (debe hornearse más tiempo porque el rollo es grande y debe hornearse por dentro) que corta por un extremo y si la masa por dentro todavía está compacta y húmeda entonces debe continuar horneando. Corta ambos rollos por la mitad para obtener 4 salchichas para 4 personas.
- Si no quieres queso fresco, porque puede ser raro que algunos lo pongan, sustitúyelo por finas lonchas de queso duro ... trapense o gouda.
