Embutidos con romero y remolacha asada en vinagre balsámico
Llena un día frío de otoño que huele a lluvia con esta rústica cena aromática. Embutidos caseros, aceite de oliva, miel, remolacha, ajos, rábanos ... se combinan en un fantástico cuento de hadas del bosque para el paladar, adecuado mientras el viento frío sopla afuera y balancea las agujas de pino en un baile al atardecer ...
Pasos de preparación
- Pelar las verduras y cortarlas en trozos más grandes. Corta un poco las salchichas y cúbrelas un poco con aceite de oliva, y coloca el romero en una sartén.
- Haga una marinada de miel y aceite de oliva, y agregue a sus verduras, también agregue cebollas moradas y ajo, junto con especias. Espolvorea el ciclo con vinagre balsámico.
- Hornee a 220 durante aproximadamente media hora, asegúrese de que sus remolachas estén completamente suaves.
Servicio
Los fantásticos aromas del horno te harán preparar inmediatamente una ensalada fresca de rúcula, achicoria y mozzarella y disfrutar de una maravillosa cena.