Elixir de cereza Narciso

Encontré innumerables versiones de cherry, pero la mía sigue siendo diferente, así que decidí publicarla. La bruja puso una bolsa mágica en el caldero ...

Pasos de preparación

Pelar las cerezas y colocarlas en un tarro grande (2,5 l). Es deseable que permanezcan intactos para su uso posterior.
Espolvorea con toda la cantidad de azúcar.
Ponga una cucharada de huesos, una barra de vainilla, una rama de canela y unos clavos en una gasa limpia. Atar con hilo y batir con un mazo de carne.
Coloque la bolsa resultante sobre una capa de azúcar.
Vierta ron sobre todo hasta el cuello del frasco.
Deje reposar en la ventana durante unos 10 días, revolviendo ocasionalmente para disolver el azúcar. Colar, añadir el resto del ron, remover y guardar en botellas. Es mejor dejar reposar un mes antes del consumo para permitir que los sabores penetren.

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