El pastel de una monja
Un pastel lindo, simple y jugoso. El calor viene un poco de trabajo, así que si te gusta pruébalo y verás la belleza del pastel. Se ha dicho durante mucho tiempo que las cosas simples son perfectas.
Pasos de preparación
- Batir los huevos y los azúcares espumosamente, agregar 1 dec. Y media de agua tibia, agregar la harina tamizada y el polvo y la sal, verter en una sartén engrasada y hornear a 160 grados durante 25 minutos. Luego, mientras aún está caliente, pincharlo con una aguja de tejer y dejar enfriar. Mientras tanto, haz un aderezo, solo hiérvelo y vierte el pastel frío, luego déjalo enfriar. Podemos espolvorearlo con chocolate rallado o migas o rebozarlo ligeramente con mermelada y espolvorear con nueces. Puede reemplazar el agua con leche, si lo encuentra más conveniente.