Donuts de unicornio

Pasos de preparación

• Haga donas de acuerdo con su receta favorita y rellénelas como desee. Taladré una parte y dejé una parte completa y las rellené con crema de vainilla cuyo delicado sabor va bien con el glaseado de azúcar. Luego déjalas enfriar mientras preparas el resto.
• Prepara el fondant según las instrucciones del paquete: Mezcla el contenido de la bolsa con agua y mezcla hasta obtener una masa compacta que no se pegue. Si lo desea, pinte la pieza y utilícela para obtener detalles adicionales. Dependiendo de cuántas donas quieras decorar, prepara los cuernos y las orejas, espolvorea con un poco de lentejuelas si lo deseas y déjalas secar por 1-2 horas. Apliqué lentejuelas a ciertas partes con un pincel limpio. Dale forma a los cuernos en forma de cono. Para las orejas, primero forme una bola con la mezcla, luego use un palillo de dientes para hacer una sangría suave en un lado y presione suavemente los lados con los dedos para obtener una forma triangular.
• Cuando todo esté listo, prepara el glaseado. Mezcle las claras de huevo con firmeza, luego agregue el azúcar en polvo y continúe mezclando hasta obtener una mezcla suave. Es suficiente para unas 10 donas, dependiendo del tamaño. La mezcla se seca rápidamente, así que trata de sumergir todo lo que esté en la parte superior lo más rápido posible y luego agrégale decoraciones inmediatamente. Use un cuchillo afilado para perforar agujeros en los lugares donde desea colocar los cuernos y las orejas. Empuje las orejas y haga un orificio un poco más grande para el cuerno para que la mayor parte pueda entrar en la rosquilla y mantenerse estable. Antes de eso, corta los palillos por la mitad y mete un extremo en el cuerno y el otro en la rosquilla para que todo quede aún más firme. Después de eso, decore las donas como desee, usé trozos de pistacho, pétalos de rosa y lentejuelas doradas comestibles. Deje que el glaseado se seque durante aproximadamente media hora, ¡después de lo cual las donas están listas!