Rosa Cooking

Donuts con un poco de ayuda de la panificadora

Exitoso y bien

Pasos de preparación

  • Ponga primero los ingredientes líquidos en la panificadora, luego todo lo demás y déjelo mezclar.
  • Cuando la masa esté lista, colocarla sobre una superficie enharinada, enrollarla en harina (no amasar), extenderla no muy fina y cortar con un vaso de rosquilla.
  • Cubrir con una toalla de papel y dejar reposar durante cinco minutos por un lado y cinco por el otro. Haz un agujero en la parte superior de la olla.
  • Calienta el aceite y la mantequilla (solo lata de aceite), no demasiado fuerte, y baja ligeramente las rosquillas primero por el lado que tiene el agujero. Inmediatamente vierta aceite caliente con una cuchara para levantar este lado sin aceite, luego gire y hornee por un corto tiempo en el otro lado también.
  • Sácalos sobre una toalla de papel, para escurrir, espolvorea con azúcar en polvo, y pon algo que quieras en el hoyo ... mermelada o chocolate para untar

Servicio

Esta es una medida para una docena de donas, con la condición de que hornee las sobras del corte de esa forma, por lo que en realidad obtendrá más de diez.

Etiquetas

panadería panadero rosquillas

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