Donuts aromáticos con licor de cereza y canela

Pasos de preparación

• Verter en un bol la leche, el agua mineral, la levadura, el polvo de hornear, el huevo, la canela, el licor de cereza y un poco de azúcar. Mezclar todo y agregar la harina. Amasar hasta que la masa quede compacta, unida. Deje que la levadura reaccione durante un mínimo de dos horas. Luego extender la masa y hacer círculos (lo hice con un vaso pequeño de brandy)
• Pon las donas y hornea en el aceite caliente hasta que adquieran un color dorado por ambos lados. Saque las rosquillas de un recipiente forrado con una servilleta (para absorber la grasa)