Rosa Cooking

Donas de fantasía

Aquí hay una receta que comienza casi todos los domingos, porque a los míos les encanta. Quienes quieran probarlo, no se arrepentirán. Cuando voy a algún lado, siempre me piden que les haga estas donas, porque son las mejores de todas. Son suaves y crujientes al mismo tiempo. tiempo, y no son grasosas.

Pasos de preparación

  • A veces cocino la noche anterior, aunque no es necesario. Quizás una hora antes.
  • Batir 1 huevo, agregar la leche tibia, luego la harina, luego la levadura, 2 levadura en polvo, un poco de margarina derretida, sal y finalmente agregar agua tibia. Si hierve la noche anterior, el agua no tiene que estar tibia.
  • La masa debe estar más dura porque se desarrolla más tarde y habrá donas mucho más bonitas.
  • Deje reposar la masa durante al menos una hora. Son mucho más agradables si pasas la noche, y es más fácil preparar el desayuno.
  • Forme 1 bola sobre la harina, luego extiéndala con un rodillo grueso hasta el grosor de un dedo y luego córtela. absorber porque están hechos con harina.
  • El proceso de fritura es muy rápido, a medida que los dispongas, puedes darles la vuelta inmediatamente porque se fríen muy rápido en aceite caliente. Calcula que obtienen mucho volumen.
  • Estas rosquillas son muy sabrosas, rojas y se pueden comer uno o dos días después.
  • Agradable;)

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bollos

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