Diablo rojo

Esta salsa también queda muy bien con otras carnes, puedes tirar los chiles para que no se pongan tan picantes, pero a mí me gustan los platos fuertes.

Pasos de preparación

Cocine bien la carne en una olla de pretzel. Sofreír los tomates que previamente pelaste y troceaste en un poco de aceite de oliva. Agrega el ajo, la guindilla y la albahaca. Rocíe con caldo de carne cocido. Agrega y pimienta. Dejar cocer a fuego lento durante media hora aproximadamente a fuego lento, es decir, hasta que el agua se evapore.

Servicio

Antes de servir, corte la carne en trozos, agregue sal y salsa. Sirve con ensalada.

Etiquetas

almuerzo

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