Delicia de vainilla
La receta es del libro "Tortas sin horno".
Pasos de preparación
- Para la base, use la masa de galleta comprada o hornee una galleta con los ingredientes enumerados a 180 ° C.
- Para la crema, remoja la gelatina en agua fría durante unos 10 minutos. Hervir el pudín y el azúcar en la leche, y cuando esté cocido añadir la gelatina escurrida. Enfríe el pudín, revolviendo ocasionalmente para que no se forme una costra. Batir la crema dulce con firmeza y agregar ligeramente al pudín frío.
- Apilamiento Coloque la base de la galleta sobre la base del pastel y coloque el molde para pasteles alrededor. Espolvorear con una mezcla de leche y ron, y poner un tercio de la crema de vainilla. Sumerja brevemente las galletas en una mezcla de leche y ron y colóquelas en la nata. Ponle otro tercio de la nata, luego otra hilera de bizcochos remojados y encima el resto de nata.
- Dejar en el frigorífico un par de horas para que se enfríe y cuaje. Antes de servir, retirar el aro y decorarlo con nata montada o nata montada y espolvorear con cacao o decorar con chocolate.
