Rosa Cooking

Decoraciones para pasteles, dalia y hojas varias.

Instrucciones para hacer decoraciones. Todo es torpe.

Pasos de preparación

  • Dalia
  • Para los cogollos, doble la parte superior del alambre en un gancho, ponga una bola de goma de mascar rosa y corte los pétalos con unas tijeras. Estire un poco los pétalos con los dedos y dóblelos nuevamente, para obtener un cogollo cerrado o semiabierto. Para cada pétalo exterior, haz una línea con una herramienta de venado o palillos para que parezca que el pétalo llega hasta el alambre. Sombrea el cogollo con polvo verde. Estirar finamente el chicle verde, cortar el cáliz y doblarlo un poco y secarlo, extender un poco de goma de mascar en el medio (se obtiene calentando el chicle en el microondas con un poco de agua para obtener un líquido espeso y pegajoso), colóquelo en el alambre y déjelo secar. Me gusta esto
  • Para las flores, repita el procedimiento de las yemas para el centro de la flor, pero no doble los pétalos hacia adentro. Luego, extienda finamente las encías rosadas, corte los pétalos, separe sus bordes y dóblelos un poco con una herramienta de bola, luego péguelos alrededor del centro de la flor con goma de mascar (sosteniendo la flor boca abajo). Deje secar y repita para la siguiente fila y así sucesivamente hasta que alcance el tamaño de flor deseado. Sombrea el dorso con un poco de polvo verde y añade el cáliz al igual que la yema. Envuelva el alambre con cinta floral verde. Deje que todo se seque bien.
  • Varias hojas
  • Para las hojas, no necesita nada especial, excepto cortador y veteado, pero aquí están mis instrucciones porque las hojas se vuelven más realistas cuando se sombrean adicionalmente con pintura en polvo. Extienda tonos verdes finamente gruesos (puede obtener varios tonos mezclando verde y crema), pero para hacerlo un poco más grueso en un extremo, corte la hoja, colóquela en un alambre delgado doblado en un gancho y dibuje las venas. Si no tiene un cortador de hojas, puede recortar una forma de papel para hornear y usar un clip para cortar la forma deseada. La forma más fácil y rápida para las venas es un veiner de silicona con venas, también se puede hacer manualmente con la llamada herramienta veiner (una herramienta con una punta fina que no es demasiado afilada), y también se puede utilizar el dorso de sábanas reales. Deje que las hojas se sequen bien, si desea las hojas dobladas, deben secarse en forma doblada.
  • Cuando las hojas estén secas, puedes unirlas con cinta floral y sombrear como desees con pintura en polvo usando un pincel ancho suave, como este. Para que las hojas brillen, puedes pasarlas brevemente por vapor de agua o rociarlas con aceite en polvo (opcional). Probé ambos métodos antes, con aceite es un poco más brillante pero con vapor se ve más natural. Hice estas sábanas sin brillo adicional porque ahora el clima es cálido y húmedo, así que necesito secarlas por mucho tiempo.

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