Decoración: patrón de mármol, bola hueca

Pasos de preparación

• El día anterior, haz una gomita de anémona según esta receta, déjala secar bien sobre el papel de aluminio arrugado. Infle el globo al tamaño deseado. Delgadamente pero no demasiado, extienda la goma de mascar de color rojo oscuro, recorte círculos de varios tamaños y cubra así el globo, corte el exceso en las articulaciones. Deje secar bien. Haga las hojas gomosas de color marrón claro, póngalas en un alambre (# 28) doblado en un gancho.
• Haga rodillos de diferentes colores de fondant que desee mezclar y apílelos uno al lado del otro, así. Luego, rebobine unas cuantas veces, gire y luego extiéndalo para que los colores no se unan completamente. Coloca el bizcocho sobre una tabla de bizcocho y cubre todo con fondant, endereza con cuidado los bordes y corta el exceso.
• Estirar finamente la gumpasta rojo oscuro, pasar sobre ella con un rodillo que tenga algún patrón, cortar una tira y ponerla alrededor del borde del bizcocho. Luego, extienda finamente la goma de mascar rojo oscuro, corte una forma de cinco pétalos como para naemonu, haga un centro de negro y así enmascare la unión de la cinta, así
• Mezcle el fondant blanco y la goma amarilla, mezcle hasta que los colores se derritan por completo. Estirar en forma fina, cortar un rectángulo grande, imprimir un patrón con una hoja de textura o un rodillo y colocar sobre el pastel para que caiga en los pliegues laterales.
• Sombrea la bola hueca con polvo de candelabro de bronce mientras aún está en el globo, expóngala al vapor de agua para derretir la pintura, déjela secar un poco y perfore ligeramente el globo con un palillo de dientes para que no reviente sino que salga lentamente. Tira del globo a través de uno de los agujeros de la bola. Pega la pelota a la parte superior.
• También sombrea las litas con polvo de candelabro de bronce, haz dos flores rosadas. La receta para hacer un ramo de gomitas aquí tiene las flores y las hojas delante de la bola encima del pastel, así