Rosa Cooking

Cuscús con puerros

Adoro el cuscús en todas sus formas ... esta es mi forma rápida :-)

Pasos de preparación

  • Poner los puerros a freír en aceite de oliva (2 cucharaditas) a fuego medio. Cuando se ablande, agrega las verduras cocidas. Cultiva todo como desees.
  • Ponga a hervir agua (90 ml) con una cucharadita de sal y curry. Cuando hierva, retira del fuego, agrega el cuscús y tapa. Dejar actuar durante 10 minutos. Agregue una cucharada de mantequilla / margarina y revuelva.
  • Agrega el cuscús a la mezcla de puerros y revuelve.
  • ¡Agradable!

Servicio

Sirva caliente como plato principal o guarnición con pollo u otra carne.

Etiquetas

cuscús

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