Cuerno de pimiento relleno de queso

Pasos de preparación

• Lavar los pimientos y deshuesarlos por un pequeño orificio en la parte superior. Límpielos con un paño de cocina, esto es importante porque hornearán mejor.
• Mezcle queso fresco, gouda rallado en un tazón, agregue parmesano fresco rallado y ajo finamente picado. Agregue un huevo a la vez, agregue 1-2 cucharadas de crema agria al final. La mezcla se verá un poco escasa, pero no se preocupe, durante el horneado, los huevos se coagulan y se unen a la mezcla en un relleno firme.
• Coloca los pimientos en una bandeja para hornear, puedes forrarla con papel de hornear. Colocar en el horno a 160 ° C durante 15 minutos, luego dar la vuelta a los pimientos y hornear por encima.
• Con esta receta es conveniente que puedas hornear papas con ellas juntas en una bandeja, así el relleno que gotea le dará un sabor especial a las papas, y además tienes una guarnición en el camino. Juega con las especias, también puedes agregar hierbas, pimientos rojos o chiles al relleno si te gusta el picante.
• Definitivamente debemos mencionar estas maravillosas recetas que son similares, pero diferentes ... pimientos rellenos de urd y pimientos asados ​​con patatas nuevas.