Cuello de cerdo deshuesado
fácil ... almuerzo mientras ve la película :)
Pasos de preparación
- Sazone el cuello de cerdo con una mezcla de sal, pimienta y ajo.
- Frote la mostaza, luego enrolle en harina, una capa delgada
- disponer en una cacerola y verter agua. Para hundirse, puse pimiento rojo picado y tallos de champiñones al lado (llené los sombreros por separado)
- En unos 40 minutos, voltee y agregue más agua si es necesario.
- Además, mezcle la pimienta de Jamaica y un poco más de harina hasta la densidad deseada.
Servicio
Con puré de patatas