Crumble de manzana con avena
Un pequeño placer saludable.
Pasos de preparación
- Encienda el horno a 180 ° C. Engrase dos cacerolas refractarias más pequeñas con mantequilla.
- Pelar una manzana, cortarla en cuatro trozos y quitarle los huesos. Corta cada cuarto en rodajas.
- Mezcle rodajas de manzana en rodajas con una cucharada de azúcar y jugo de limón.
- Moler o picar las nueces en trozos grandes. Mézclalos con avena, azúcar glass y canela.
- Agregue la mantequilla cortada en hojuelas, luego trabaje con las yemas de los dedos para combinar los ingredientes y obtener migas más grandes.
- Escurre las manzanas y colócalas en cuencos. Extienda la mezcla desmenuzable sobre las manzanas y colóquelas en el horno hasta que las manzanas estén blandas y las migajas se pongan inmediatamente crujientes y doradas (unos 30 minutos).
- Dejar reposar 1 minuto fuera del horno, disponer la fruta encima y servir caliente. Espolvoree con azúcar en polvo o mermelada de grosellas calentado con jugo de limón si lo desea.