Croquetas de sésamo

momentos salados de inspiración ...

Pasos de preparación

Lavar las patatas y cocerlas con su cáscara (30-40 min.). Cuando esté listo, pelarlos y triturarlos con un tenedor, agregar el huevo y las yemas, el queso cortado en cubitos, las nueces picadas, luego agregar sal y pimienta. Mezclar todo bien y formar croquetas alargadas.
En un bol batir los huevos y en el otro mezclar el sésamo y los pretzels. Sumergir las croquetas primero en los huevos, luego en el sésamo y los pretzels y freír en aceite bien caliente. Sácalos sobre papel de cocina para escurrir el exceso de aceite.

Servicio

Sirva caliente ...

Etiquetas

croquetas guarnición papas popecci

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