Croissants de coco
Si a veces después de todos los postres quieres algo sencillo, pero tan fino, crujiente que simplemente se derrita en tu boca, y si también te gusta el coco… prueba…
Pasos de preparación
- Mezclar la harina con la levadura en polvo. Haga un hueco en el medio y agregue mantequilla o margarina ablandada, huevos, azúcar de vainilla y coco. Amasar una masa suave. Déjalo reposar un rato y haz pequeños croissants.
- Hornear. Asegúrese de no cocinarlos demasiado, ya que no se mantendrán brillantes. Mientras aún está caliente, ¡enrolle azúcar en polvo!