Crema de rábano
Prepare una pasta picante para untar pan o galletas saladas de queso, pepino y rábano. Prepare una cantidad suficiente porque, una vez que comience a esparcirse, no sabrá cómo parar (¡el rábano, es decir, estimula el apetito!
Pasos de preparación
- Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. Rallarlos y añadir un poco de sal.
- Agrega queso para untar, cebolleta picada, pimienta, sal si es necesario y mezcla todo bien.
Servicio
Sirve untado sobre pan, galletas saladas, etc.
Consejo
Antes de agregar el queso para untar, escurra los rábanos rallados y el pepino del exceso de agua.