Crema de lentejas y aguacate
otro en una serie de saludables para untar ...
Pasos de preparación
- Escurre las lentejas y lávalas un poco, yo usé lentejas enlatadas ya cocidas, y si quieres puedes cocinar las lentejas, se hace rápido, corta el aguacate por la mitad, saca con una cuchara.
- Agrega todos los ingredientes a una licuadora y mezcla hasta obtener una masa suave. Si lo desea, agregue ajo, pimienta recién molida y sal (tenga cuidado porque el queso feta es salado)
Servicio
Para el desayuno, bocadillos, sobre un buen pan