Crema de caramelo

El caramelo es una salsa de caramelo rica y cremosa hecha de azúcar morena. Esto es lo que lo distingue del caramelo clásico. Tiene un sabor mucho más rico y profundo. Va muy bien con helados, tartas e incluso pan simple :)

Pasos de preparación

Derretir la mantequilla a fuego lento y agregar el azúcar y la miel y esperar a que hierva. Cuando hierva, déjelo hervir a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Agrega con cuidado la crema agridulce y la vainilla, cuando los ingredientes estén completamente combinados, retira del fuego y espera a que se enfríe un poco y sirve. Puedes ver más sobre esta receta aquí.

Servicio

Usé la crema así.

Etiquetas

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