Rosa Cooking

Creeps con mermelada de naranja

He hecho escalofríos de nueces muchas veces, pero son fragantes y diferentes.

Pasos de preparación

  • Derretir la levadura en un poco de leche y agregar azúcar. Deje que la levadura comience a crecer. Agregue mantequilla, huevos, una pizca de sal y harina según sea necesario. Amasar una masa suave y dejar leudar. Verter la masa leudada sobre una superficie de trabajo enharinada y hacer un poco con las manos. Estirar la masa con un rodillo y cubrir con una fina capa de mermelada de naranja. Espolvorea un poco de canela sobre la mermelada. Envolver en un rollo y cortar las enredaderas unos 2 cm. Deje que los caracoles se levanten un poco en la sartén. Hornee a 220c hasta que se doren. Espolvorear los caracoles enfriados con azúcar en polvo o cubrir con leche azucarada (50 ml de leche, 2 cucharaditas de azúcar y derretir azúcar de vainilla)

Servicio

Sirva con café, té o leche tibia.