Corona de piña

Un pastel que encantará a los fanáticos de los pasteles ligeros, jugosos y afrutados .... rápido y fácil

Pasos de preparación

Separar las yemas de las claras. Batir las yemas con el azúcar y los aromas. Agrega poco a poco la harina con la levadura en polvo. y clara de huevo. Verter en un molde redondo de 25 cm de diámetro, hornear a 180, 20-25 min. Frío cortado en dos partes
CREMA Cocine el pudín. Cúbralo con film transparente para que no pegue la corteza, cuando se enfríe agregue dos nata montada.
COLOCAR Poner una parte de la nata sobre el bizcocho en rodajas y apilar los aros de piña (dejar decorar). Cubrir con la otra parte de la crema. Cubra todo el pastel con crema batida y decore como desee O COMO EN LA IMAGEN

Ingredientes

GALLETAS 1
6 huevos
6 cucharadas de azucar
6 cucharaditas de harina
1 azúcar de vainilla
1 azúcar de vainilla Bourbon
1 polvo de hornear Docela
1 azúcar de limón
CREMA
2 pudines de vainilla
700 ml de leche
10 dag de azúcar
2 nata montada
compota de piña
DECORA
crema batida

Etiquetas

sabroso

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