Corn Dog - Hot dog en un palo
Buena comida para una fiesta que es deliciosa, abundante, fácil de comer con los dedos :) y a los niños les encanta
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Pasos de preparación
- Vierta suficiente aceite en la sartén para cubrir la salchicha y calentar el aceite. O si tienes una freidora también puedes usarla :)
- Mezclar esta harina con la levadura en polvo y todas las especias.
- Luego agrega el huevo y vierte ligeramente la leche para obtener una mezcla un poco más espesa que para los panqueques. No debe ser demasiado espeso ni demasiado blando. Solo para que puedas mojar el hot dog y dejar mucha mezcla sobre ellos
- Los perritos calientes se lavan y se cortan por la mitad (también se pueden hacer enteros, pero son menos bonitos y más prácticos, sobre todo para los niños). Colóquelos sobre una toalla de papel y séquelos bien.
- tome el hot dog por el hot dog por un extremo y sumérjalo en la mezcla y hornee. Deben estar dorados y luego están listos. Sácalos en una servilleta extra para absorber la grasa. Cuando hornee todas las salchichas, péguelas en los palitos. Tomé los palitos blancos como para lamer o lo que hacen aquí Cake Pops :) puedes tomar lo que encuentres.
Servicio
Sirve con cualquier salsa, kétchup o mostaza que desees.