Corba de lentejas, calabaza y brócoli
Receta de mi amiga Nada ...
Pasos de preparación
- Saltee la cebolla finamente picada y el pimiento picante en aceite.
- Agrega las lentejas lavadas y un litro de agua y cocina por unos 20 minutos.
- Agregue la calabaza picada y el brócoli picado y cocine por otros 10-15 minutos (hasta que todo se ablande). Agregue especias.
- Mezclar en una licuadora y servir al gusto con un poco de crema (una cucharada).