Rosa Cooking

Corba de lentejas, calabaza y brócoli

Receta de mi amiga Nada ...

Pasos de preparación

  • Saltee la cebolla finamente picada y el pimiento picante en aceite.
  • Agrega las lentejas lavadas y un litro de agua y cocina por unos 20 minutos.
  • Agregue la calabaza picada y el brócoli picado y cocine por otros 10-15 minutos (hasta que todo se ablande). Agregue especias.
  • Mezclar en una licuadora y servir al gusto con un poco de crema (una cucharada).