Copenhague - pasteles salados
Sabroso y fácil de hacer.
Pasos de preparación
- Dividir el hojaldre en 6 cuadrados. Coloca los cuadrados sobre papel de horno y levanta la parte superior hacia el centro. Perejil (si lo desea, deje un poco para decorar) y pique finamente el tomillo. Pica el calabacín en cubos pequeños. Luk i bj. cebolla limpia y picada finamente. Mezcle la crema fresca, el huevo, la cebolla, el calabacín y el perejil con el tomillo y agregue sal y pimienta al gusto. Precalentar el horno a 200 * C. Dividir la masa en hojaldre y hornear durante unos 20 minutos. Después de la mitad de la cocción, poner 2 lonchas de jamón en cada pieza (si el jamón está cocido, sería bueno hornearlo en una sartén).
Servicio
Sirva para la cena con yogur o ensalada.