Rosa Cooking

Conejo marinado a la plancha

Quién ama o tiene conejo y quiere probarlo de una manera ligeramente diferente, ¡aquí hay una idea! ¡Te garantizo que es fiiiiiino y jugoso! :)

Pasos de preparación

  • Cortar el conejo en trozos aptos para asar, ni demasiado grandes ni demasiado gruesos para que no tenga que hornearse durante mucho tiempo. Preparar la marinada y esparcir bien el conejo, pero dejar un poco de marinada a un lado para su posterior recubrimiento.
  • Asa hasta que adquiera un bonito color por todos lados, y cada vez que le damos la vuelta la rebozamos con un poco de adobo. Si los trozos no son muy gruesos, no es necesario hornear durante mucho tiempo, para mantenerlos jugosos.

Servicio

¡Disfrutar! ¡Agradable! :)

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