Rosa Cooking

Compota de cereza simple

Las cerezas han madurado en mi jardín. Todos los años hago esta sencilla compota de cerezas. No se echa a perder, se prepara rápido y es muy sabroso ...

Pasos de preparación

  • Vierta agua en una olla más grande, agregue azúcar y conservante. Tan pronto como hierva el almíbar, agregue un tercio de las cerezas. Cocine por solo un minuto. Saca las cerezas con una cuchara perforada y ponlas en frascos. Cuando el frasco esté lleno de cerezas, agregue el almíbar en el que se cocinaron las cerezas. Luego haz lo mismo con los otros dos tercios de las cerezas (si consigues poner los 5 kilogramos en el almíbar, el almíbar tardará bastante en terminar de nuevo, las cerezas se romperán y no quedarán bien). Cierre los frascos y cúbralos con mantas. Cuando esté frío, colóquelo en un estante.

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cerezas compota compotas invierno

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