Rosa Cooking

Cómo pelar castañas

Encontré esto en Internet, me ayudó cuando estaba haciendo puré de castañas.

Pasos de preparación

  • Cortar las castañas en rodajas, poner a hervir en agua a la que se le ha añadido una cucharada de aceite de oliva.
  • Cuando estén cocidas, pelar las castañas inmediatamente, cuidando que sean difíciles de pelar si se enfrían. Por eso, lo mejor es dejarlos en el agua en la que fueron cocidos y retirarlos poco a poco a medida que los pela.

Servicio

¡Me ayudó, espero que te ayude a ti también!

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castaña consejos

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