Cómo pelar castañas
Encontré esto en Internet, me ayudó cuando estaba haciendo puré de castañas.
Pasos de preparación
- Cortar las castañas en rodajas, poner a hervir en agua a la que se le ha añadido una cucharada de aceite de oliva.
- Cuando estén cocidas, pelar las castañas inmediatamente, cuidando que sean difíciles de pelar si se enfrían. Por eso, lo mejor es dejarlos en el agua en la que fueron cocidos y retirarlos poco a poco a medida que los pela.
Servicio
¡Me ayudó, espero que te ayude a ti también!