——— Cóctel de camarones indios -
Si eliges una buena copa, quizás el cóctel más amplio te resulte muy tentador. Un verdadero logro gourmet: come un poco, come bien
Pasos de preparación
- escurrir los camarones enlatados #crema dulce, batir firmemente, #mezclar con ketchup, y gelatina de grosella negra, tabasco, coñac y mezclar y salar. # Ponga hojas de lechuga en unos vasos altos, encima de una cucharada de salsa. #Luego vierte el resto de la salsa sobre los camarones y decora con rodajas de limón y puntas de espárragos.
Servicio
Sirva como plato de introducción frío: buffet, buffet frío, fiesta en el jardín o como manjar de un menú exótico.