Slavonski čobanac :)
Detrás del misterioso nombre árabe "kalja" se esconde el repollo hervido con carne, un plato continental común a la manera de Mostar. Para aliviar el olor a repollo al cocinar, te aconsejamos que agregues un manojo de perejil al agua en que lo cocines.
¡Después de las emociones recreativas en la nieve, súbase a un estofado de verduras y comience una conversación alegre! Mientras lo prepara, las verduras mixtas “gritarán” con entusiasmo en el aceite caliente, ¡como los esquiadores cuando cae la primera nieve!
Si te estás preparando para esfuerzos físicos más exigentes, un plato de guiso de legumbres te proporcionará un vasallo de energía. Las lentejas se caracterizan por una alta concentración de vitaminas B y carbohidratos que se liberan lentamente y se calientan durante mucho, mucho tiempo ...
El polvo fino de color rojo brillante, de sabor dulce o picante obtenido al secar y moler pimientos es una especia indispensable de la cocina eslava. También le dará un sabor a la famosa tarta de pastor.
La cocina española se espolvorea con tomates, y su especialidad son las cremas de tomate. Igualmente frío y caliente, como este sencillo que lleva el nombre de la heroína de la ópera de Bizet.
Sopa para gourmets y chefs que no tienen prisa en la cocina, pero que, tanto como en la comida, disfrutan de su preparación.
En los días fríos de otoño, un plato de sopa de verduras fina y tibia seguramente lo mantendrá caliente y restaurará la energía perdida. Si eres fanático de la col rizada, ¡asegúrate de probarla!
Para el caldo verde o sopa verde, un plato típico portugués, no tiene que esperar a un viaje a un país pintoresco: Portugal está llegando a usted. El excelente sabor no le será ajeno en absoluto, y ese es exactamente el encanto de este plato.