Rosa Cooking

Ciclamen de ensalada

Todo el verano solo lechuga - verde. En todas las combinaciones de colores y adiciones, pero nuevamente, verde. Así que aquí hay algo que cambiar. Dice mi marido: sabes que no me gustan las manzanas en ninguna ensalada. Pero ni siquiera me di la vuelta y todo el cuenco desapareció.

Pasos de preparación

  • Rallar las remolachas, las zanahorias y las manzanas en un rallador fino. Mezcla.
  • En un recipiente aparte, mezcle el jugo de limón, el vinagre de sidra de manzana y el aceite de oliva. Vierta sobre la ensalada.