Rosa Cooking

Chutney de tomates verdes

¡Algunos lo adoran, otros lo odian y algunos encuentran incompatibles los ingredientes utilizados para hacer chutney!

Pasos de preparación

  • Corta los tomates verdes, las cebollas y las manzanas en cubos, ponlos en un bol en el que cocinarás. Agregue aceite, pasas, hierbas, sal y azúcar. Déjelo cocinar durante 1 hora, revolviendo de vez en cuando.
  • Hacia el final, agregue ajo, vinagre al gusto y agregue sal y azúcar al gusto. Finalmente poner en frascos, cerrarlos y encender la tapa para reposar por lo menos una hora.

Servicio

No me gustan las pasas, así que no las uso, lo que cambia mucho el sabor.

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